牛奶炖花胶_鱼胶吃法

花胶富含高级胶原蛋白,能够给我们的肌肤补充胶原,它具有很好的美肤养颜的作用,而牛奶中的乳清则对面部皱纹有消除作用。想知道这样的一道汤品牛奶炖花胶是怎么做出来的,那就要认真往下阅读了。

 
 

1、牛奶营养价值
 
镇静安神
 
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
 
促进幼儿大脑发育
 
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
 
美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
 
2、牛奶炖花胶的做法

材料:

纯牛奶500ML、干花胶50克、冰糖适量、生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)
 
做法:

1、干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身;

2、花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时;

3、加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化。
 
提醒:
牛奶炖花胶趁热喝,凉了就有点腥。实在怕腥的可以加2片生姜一起炖,这样就不会那么腥了。
 
3、牛奶炖花胶的营养价值
 
牛奶炖花胶是一款奶味浓郁的甜汤,它具有很好的美肤养颜功效,因此成为了爱美人士的养生汤品。牛奶炖花胶的味道香甜,让不少爱美的MM爱不释手。
 
那么牛奶炖花胶除了可以美容养颜,还有什么营养价值呢?
 
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
 
花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
 
花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。
 
对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
 
因此进食牛奶炖花胶能够滋阴养颜,补肾,强壮机能,更是能够帮助减缓口干舌燥的不适感,一口甜滋滋的汤品滑进嘴巴,食欲大开有木有!

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