花胶薏米糖水的做法_鱼胶吃法

今天小编要给爱吃甜的小伙伴分享一道花胶薏米糖水的做法啦,感兴趣的别错过哦

 
材料:花胶、薏米。
 
做法:
 
1、先将花胶用冷水泡软、剪小块;
 
2、如果花胶上有血污或脏的东西就搓洗干净。换水再搓洗几次;
 
3、锅中注水,倒入洗好的花胶.如果怕有腥味可以加入姜片去腥;
 
4、煮到水沸腾就立即关火,把水倒掉,再反复冲洗多几次;
 
5、洗好花胶啦,把花胶捞起放入炖盅;
 
6、再加入薏米,可以根据自己的喜好添加,喜欢可以加多一点;
 
7、按炖品,时间60分钟;
 
8、最后10分钟的时候再加入冰糖,花胶薏米糖水完成;
 
9、放到冰箱的话可以变成花胶冻。
 

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