鱼胶的浸泡时间_鱼胶功效与作用

鱼胶与燕窝一样,在烹煮之前都要先泡发,今天就来分享一点干货


 

鱼胶的浸泡时间
 
1、鱼胶浸泡至软,并且冲洗干净。

2、一般需要隔夜,鱼胶较厚,浸泡至24小时。中途可换水2-3次。

3、锅内煮可盖鱼胶的水,至滚,再丢入姜片葱段,倒入泡发好的鱼胶。

4、滴几滴料酒,焯10分钟捞起。(不一定要10分钟,薄身的3-5分钟就行)

5、稍凉后将鱼胶过水

6、并切件待用鱼胶怎么泡发?
 

  • 我的微信
  • 这是我的微信扫一扫
  • weinxin
  • 我的微信公众号
  • 我的微信公众号扫一扫
  • weinxin
  • A+
所属分类:鱼胶  作者:石斛多少钱一斤  来源:www.tiepilan.com
铁皮石斛花茶干花茶
四年生霍山铁皮石斛枫斗
铁皮石斛鲜条批发
云南红杆软脚铁皮石斛鲜条

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: