石斛的种类(2)

摘要

3、水草类枫斗

水草类枫斗,主要是应用一些植株高大、具肉质粗壮茎、含水量较多的石斛植物加工而成的枫斗。

水草类枫斗的石斛种类来源复杂,名称众多,甚至是有些混乱。大致有4种:肿节石斛(分布于云南南部、印度、缅甸、越南、老挝和泰国)、束花石斛(分布于广西、云南南部至西部、西藏东南部、缅甸、老挝、越南)、玫瑰石斛(分布于云南和贵州、尼泊尔、印度东北部、缅甸和泰国)、报春石斛(分布于云南南部、尼泊尔、印度、缅甸、越南、老挝、泰国)

虫草枫斗,即用石斛属草叶组的一些种类加工成的枫斗,主要有两种形式—虫草和包虫。虫草(此虫草非彼虫草)即以单条该类石斛茎加工而成;包虫即用多条茎包成团,中空或是填以一些小型石斛或其他植物(是不是感觉掺假作假嫌疑很大呢)。市场上的虫草枫斗主要是由梳唇石斛、藏南石斛及翅萼石斛加工而成,但翅萼石斛并不属于前文所说的草叶组石斛。

此类枫斗的原材石斛多以茎节略为膨大而得名,其来源较为复杂,主要有种石斛属植物加工而成,杯鞘石斛、疏花石斛、晶帽石斛、兜唇石斛、叠鞘石斛、以及未能鉴定其学名的“小刚节”。

主要有翅梗石斛、大苞鞘石斛、细叶石斛、黑毛石斛、矮石斛、重唇石斛、美花石斛等等。

所谓铁皮石斛鲜品是指将采摘下来的铁皮石斛茎去叶去根后得到的产物,铁皮石斛鲜品除了可以鲜食外,还是其他类型的铁皮石斛产品的原材料。

铁皮石斛干品是指用铁皮石斛经过一系列的加工工艺处理之后制成的产品,像南草堂品牌系列的铁皮石斛寸金条、超微粉、西枫斗等产品都属于铁皮石斛干品,这类产品食用方法很多,如炒菜、煲汤、入酒等都是可以的,在市场上这类产品是最受人们欢迎的。

以铁皮石斛为原料,再运用现代的生物制药技术,把铁皮石斛深加工后制成铁皮石斛口服液、铁皮石斛含片、铁皮石斛胶囊等,随着人们生活水平的提高,很多人都能消费得起这类产品,因此这类产品除了受到一些爱好养生保健人士的喜爱之外,还是天生喜欢美容养颜类女士的必备品。

以铁皮石斛为部分原料,再辅助一些其他类型的物质就可以制成像铁皮石斛饮料、铁皮石斛饼干、铁皮石斛面类等食品在南部一些省份已经逐渐流行开来,很多人都想尝尝这类食品的。

铁皮石斛是一种名贵的中药材,能够治疗多种疾病,并对一些高危性的疾病有很好的辅助治疗效果。目前,以铁皮石斛为部分原料在用制药技术制成的铁皮石斛枫斗晶、夜光丸注射液等药品在临床实践中效果显着。实践证实,以铁皮石斛为原料制成的药品在治疗“三高”、抑制癌症等疾病方面都有不错功效,同时还可以提高人体免疫力,降低患病的风险。

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