【冬虫夏草VS藏红花】冬虫夏草VS藏红花

冬虫夏草VS藏红花

 

              藏红花又称番红花、西红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,是名贵药材、名贵食品香料、是美容化妆品和染料的宝贵原料,还是名贵观赏花卉,原产于伊朗,西班牙等。藏红花茶的味道被阿拉伯人称为“来自天堂的味道”。西藏并不出产藏红花。清朝时,藏红花主要从克什米尔经过西藏贩运进内地,内地人把这种从西藏来的“红花”称为“藏红花”。当时,藏红花是西藏进贡中原朝廷最贵重的药材,藏香次之。 藏红花主要分布在欧洲、地中海及中亚等地。伊朗是藏红花的最大产地,世界80%的藏红花都产自伊朗。
伊朗人称其颜色为“帝王之色”
阿拉伯人称其味道为“来自天堂的味道”
西班牙人称其为“红色的金子”
印度人称其为“让女人美丽的花”
 
     冬虫夏草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属。冬虫夏草是要用名,是动物和真菌类的综合体,为麦角菌科植物冬虫夏草的子座及其寄生蝙蝠蛾科昆虫虫萆蝙蝠蛾等的幼虫尸体的复合体。
 
藏红花功效:
藏红花药用范围广泛,具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效,对预防心脑血管疾病、调节肝肾功能等效果显著。藏红花对于女性,可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血,能养能导起到双向调节的作用,藏红花用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛等。
伊朗医药古籍记载,藏红花可治疗头疼、牙痛,有利尿、养神、美容、解毒、降压、活血等功能。印度人用藏红花治疗发烧、抑郁症、关节炎、虚弱和不 育 症等。
藏红花被中国卫生部和国家食品药品监督管理局批准具有增强免疫力、降血压、降血脂、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、去痤疮、通便等功能。
藏红花美容功效:
藏红花具有活血化瘀、通络、凉血解毒、消炎止痛等作用,提高人体免疫力,具有排毒养颜、促进睡眠、提高精力之功效,尤其是对女性养血活血具有良好的效果。据传,武 则 天也常把藏红花当茶饮用,达到美肤养颜的效果。另外,因为藏红花可减低胆固醇,促进脂肪代谢,所以,经常服用藏红花还能够起到减 肥瘦身的效果。
 
冬虫夏草功效:
①   抗菌②免疫调节③抗癌④抗炎⑤滋肾⑥提高肾上腺皮质醇含量⑦抗心律失常⑧抗疲劳⑨祛痰平喘⑩震静催眠。
 
藏红花的用法:
1、藏红花茶
藏红花茶泡制方法:取藏红花花丝5至10根,用开水浸泡后饮用,续水3~5次后连同花丝一起服下。
2、藏红花酒
    藏红花单方药酒:藏红花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20~30毫升。
3、藏红花粥
    做法一:大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮粥,每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
做法二:藏红花10~20根用开水浸泡,大米100克煮沸后加入藏红花水,然后煮成粥即可食用。
藏红花使用的禁忌:孕妇、经期、出血性患者慎用!

 
   

冬虫夏草食用方法如图:
 
藏红花真伪辨别
1、水试法  取样品花丝2~3根,放入少量水中,观察水的颜色变化,如果显金黄色,则为真品,如果显红色则为伪品。
2、擦拭法  取样品花丝一根,适量蘸水,然后用力在白纸上摩擦,如果白纸上显示金黄色痕迹,则为真品,如果白纸上显示红色痕迹,则为伪品。
 
冬虫夏草真伪辨别:
【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分, “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。
【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4~7cm,径约0.3cm.
【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
【闻气味】正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。
 
 
 
 

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