滋阴生津的虫草花石斛汤

摘要

 这几天吃了烘烤的东东多了,这嗓子就就不舒服了,所以煲了一锅虫草花石斛汤。广东的女孩,从小就是喝汤长大的,基本上个个都是煲汤的能手,其实煲汤是最简单的,把所有的材料放一起,煲1-2个小时,就是老火靓汤了。

 这几天吃了烘烤的东东多了,这嗓子就就不舒服了,所以煲了一锅虫草花石斛汤。广东的女孩,从小就是喝汤长大的,基本上个个都是煲汤的能手,其实煲汤是最简单的,把所有的材料放一起,煲1-2个小时,就是老火靓汤了。

滋阴生津的虫草花%&&&&&%汤

滋阴生津的虫草花石斛

原料:

瘦肉250克、虫草花50克、石斛30克、百合20克、麦冬10克、蜜枣1个、盐1小匙。

做法:

1、将瘦肉洗净,切成块。

2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。

3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。

4、盖上锅盖,开大火烧。

5、大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。

6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,好了,享用美味养生的靓汤吧。

滋阴生津的虫草花%&&&&&%汤

  石斛:千年以来它一直和灵芝.人参.冬虫夏草等一样被列为上品中药。其昧甘淡微咸;性属清润.清中有补,补中有清。

麦冬:性甘寒质润,有滋阴之功,能养阴生津,润肺清心,既善于清养肺胃之阴,又可清心经之热,是一味滋清兼备的补益良药。

虫草花:性质平和,不寒不燥,有增强免疫力的功效。

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