白云山铁皮石斛产业经政府扶持产值高达1亿多元

摘要

  一棵草,竟然价值不菲,除了它的稀缺性,更在于它本身的药用价值。

  一棵草,竟然价值不菲,除了它的稀缺性,更在于它本身的药用价值。

  源于桂平市麻垌镇白石山的“白石山铁皮石斛”,是名贵珍稀中药材。近几年,经当地政府大力扶持,种植面积扩展很快,仅白石洞天种植面积就有数十亩。 2013年获国家农产品地理标志登记证书后,更成为当地农业发展的新名片、农民增收的好途径。今年种植面积520多亩,初步估算总产10万多公斤,产值1 亿多元。

  这棵神奇的小草是如何变成“千金草”的?

  A

  驯化野生苗获成功

  白石洞天是桂平市有名的景区,山峰拔地而起,四面绝壁,直指云霄,势若游龙。这里,便是当地名贵珍稀药材——铁皮石斛的家园。

  桂平市植保植检站农艺师梁重坚介绍,1998年,当地农民开始人工驯化种植野生苗,但苦于没有足够的种苗,无法扩大规模。10年过去,种植户仅有8家。 2008年春,农业部门引入铁皮石斛组培苗,并于2009年11月成立了白石山铁皮石斛专业合作社,从此进入快速发展阶段,今年种植户达700多户,种植户扩大到西山、罗秀、江口、油麻等20多个乡镇,少者种植几千株,多者种植500多万株。

  2009年,桂平市成功引进并成立了一家以铁皮石斛生产加工为主的龙头企业,在西山镇前进村建立了种植基地。几年的潜心探索,该企业终于在品种的选育和繁育方面取得了成功,掌握了高密度、大面积的栽培技术,成活率达97%以上,高于文献记录最高成活率95%的指标。

  11月18日,记者来到位于西山风景区附近的基地,只见青山绿水中,依山坡山涧搭建起的一个个棚子,上面盖着用来透气和减弱阳光的黑色遮阳网。棚子里分布着一条条用来喷雾保湿的管道,建有一张张用铁架支起塑料网的“床”,上面铺着的木皮和木渣,便是石斛生长的土壤。据公司有关人士介绍:“从2005年开始,曾在南宁、百色等地寻找适宜大面积人工种植的环境,但都没有找到,这里自然生态的环境,才是石斛生长最好的家园。”

  2010年,湖南省韶山市农业局组团前来参观,有领导感慨道:走过全国那么多的石斛生长种植基地,种得这么好的还不多。

  一组数字让人看到乐观的前景:该企业2011年产值只有10多万元,2012、2013年产值飚到400多万元,今年预计可达500万元。

  桂平市副市长李汉彪介绍,国家科委将铁皮石斛人工栽培和研究开发项目,列为国家级星火项目计划。虽然组培繁育种苗技术已获得成功,但大面积人工种植却一直因成活率低、生长缓慢、生长周期过长、产量低等难题得不到解决,难见有成功的范例。“前进村基地的成功,无疑为桂平市扩大种植面积提供了宝贵经验和极大信心。”

  B

  石斛种植渐成“燎原之势”

  11月是铁皮石斛最适宜的采收季节,一直到次年6月止。近段时间,西山镇的姚胜德开始忙碌起来,4500平方米的铁皮石斛进入采摘期。“初步估计,每平方米产量在0.5公斤以上,按目前市价900元/公斤算,产值在200万元以上。”与姚胜德一起忙碌的,还有400多户专业种植户。

  石咀镇小汶村小汶农业示范园是姚胜德的另一个基地。一排排大棚里架着40多张高约60厘米的网床,上面是细碎的松树皮,石斛苗正在成长。这里是仿野生栽培。石斛已种下一年多,共7000平方米,再过一年即可采摘,可连续采摘8年。

  桂平市农业局副局长刘桓铭说,铁皮石斛太名贵,其种植面积不以亩而以平方米计。目前规模和零星种植已有500多亩、近30万多平方米,遍及20多个乡镇。 “这可是经历了10多年艰难曲折才取得的成绩。规模种植的大棚,既是示范基地也是培训现场,请工人管理的同时也向他们传授技术,也是更多农民观摩学习的地方。”

  随着铁皮石斛价格节节攀升,当地农民掀起了铁皮石斛仿野生种植热潮。2013年已有400多户专业户从事仿野生种植,面积400多亩,产值达9000万元。

  桂平市市长潘汉胜介绍,“白石山铁皮石斛”去年通过农业部专家评审,获国家农产品地理标志登记证书。“为了发挥品牌效应,快速增加种植面积,我们除请专家对农民技术培训外,还组织群众到有一定种植规模的罗秀镇侣化村,西山镇前进村、永培村考察,大力推广‘白石山铁皮石斛’地理标志规范化使用。”

  C

  “最值钱的草”亩产过百万

  11月初,覃女士花2000多元托人从麻垌镇买回了1公斤铁皮石斛鲜品,送给患高血压的亲戚,被朋友笑称“最值钱的草”。

  刘桓铭介绍,野生铁皮石斛对自然生态环境要求苛刻,自然繁殖率极低,且生长缓慢。桂平特有的地理、气候、水文条件及森林效应,形成了特殊的生态条件,是理想的生态环境。

  2011年初,广西大学农学院两位教授到白石洞天考察铁皮石斛资源及种植情况,正好碰见一农户在卖近似野生带根的铁皮石斛鲜品,售价2600元/公斤。再到他家一看,不到4平方米的面积,产出9公斤。两位教授一算,每平方米产值5850元,亩产值达234万元。另一农户种了14方米采得23公斤,每公斤卖出价为3000元,收入6.9万元,每平方米产值4929元,亩产值197万元。

  这让他们惊奇不已!教授估算了一下,即使不高仿野生种,按组培苗种植,除去成本,每亩纯利润也有23.2万元。

  由于名贵,为方便守护,不少人将它种在阳台或楼顶上,解决了病虫害防治问题,还满足了其好气怕渍的特性。用木皮等非土材料在楼顶种植,已成为一种比较理想的模式。麻垌镇农民崇尚在自家楼房天台种植高仿野生种,产品售价比组培苗培育高,每公斤一般在2000元左右。

  桂平市市委书记杨评防评价道:“铁皮石斛是农业增效的新亮点、助农增收的好路子,完全有望成为农业的支柱产业之一。我们要不断扩大种植面积,逐步形成‘一村一品’格局,为山区农民开辟了全新的高效增效空间。”

  刘桓铭说,“白石山铁皮石斛”农产品地理标志地域保护范围,包括麻垌镇在内的桂平市26个乡镇及其所管辖的414个行政村和1个国有林场。“目前正朝着高产、优质、安全、‘种植户+基地+合作社’的合作方向发展,种植技术不断完善之中,并开始探索产品深加工以提高附加值。”

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