虫草花石斛汤的做法_铁皮石斛吃法

  虫草花石斛汤是一款秋季滋补靓汤。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。下面为大家介绍虫草花石斛汤的做法。

  材料:瘦肉250克;虫草花50克;石斛30克;百合20克;麦冬10克;蜜枣1个;盐1小匙

  做法

  1. 将瘦肉洗净,切成块;

  2. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净;

  3. 汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。

  4. 盖上锅盖,开大火烧;

  5. 大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去;

  6. 再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。

  适应人群

  湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

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