铁皮石斛的吃法大全

摘要

  铁皮石斛你想怎么吃,一般朋友比较喜欢泡茶喝,不过小编觉得泡茶只能说没有将它的功效完全发挥出来,而其他的吃法其实虽然费时,但效果是更好的。铁皮石斛的吃法大全,让你怎么吃都能更好吸收铁皮石斛中所含的营养,从而增强身体免疫力。

  铁皮石斛你想怎么吃,一般朋友比较喜欢泡茶喝,不过小编觉得泡茶只能说没有将它的功效完全发挥出来,而其他的吃法其实虽然费时,但效果是更好的。铁皮石斛的吃法大全,让你怎么吃都能更好吸收铁皮石斛中所含的营养,从而增强身体免疫力。

  1:鲜吃:营养价值极高,里面的各种元素不会受到加热而消失,在人工种植的大棚里面取新鲜上等的铁皮石斛若干,洗净入口慢慢细嚼,你会有意想不到的效果,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可,鲜吃的功效主要体现在:强阴益精、开胃健脾。

  2:泡茶:这个是大家常用的方法,也是最简单的方法,方法及其简单,和传统的泡茶一样,洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。这个功效主要体现在开胃健脾,对慢性咽喉炎症有很好的疗效作用。

  3:煎汤:去上等新鲜的铁皮石斛洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”,这个主要功效体现在补虚养阴,清热,夏天特别适用,还可去火。

  4:入膳:常用的炖汤,洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,如果是高压锅就会更快些,连渣食用,充分可吸收铁皮石斛的营养价值。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

铁皮石斛泡酒

  5:浸酒:喜欢喝酒的同志们可有口服了,一定要学学做酒的方法,洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。这种药酒纯天然,没有副作用,而且可强身健体!

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