铁皮石斛的吃法有哪些?

铁皮石斛,又名铁皮枫斗、铁皮兰。是一种比较珍贵的中药材。食用能有效提高人体免疫能力、增强记忆力、抗衰、抑制肿瘤,对癌症、高血压、肝病、心血管疾病有良好的辅助治疗效果等有显著效果。(点击查看铁皮石斛的价格)关于铁皮石斛的吃法,常见的有一下几种:

  • 煎汤。如铁皮石斛洋参煲草龟、石斛排骨汤。

%&&&&&%排骨汤

  • 鲜食。铁皮石斛的功效成分主要是石斛多糖及生物活性物质,如果烘干了会有所损失。所以铁皮石斛以鲜品为上。如生吃每次去新鲜的铁皮石斛5g,以清水冲洗干净,早晚直接嚼食,或将铁皮石斛洗净剥去老皮切成2—3cm小段,放入普通榨汁机,加适量纯净水榨成汁,可依据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜后饮用口感更佳。
  • 入酒。酒剂是可以百分之百保存药效的载体。用高品质白酒承载铁皮石斛,能够有神奇药效,效果翻倍。石斛养生治病,长受到中老年人的喜爱和热捧。
  • 沸水浸泡当茶饮。《本草纲目拾遗》载:“清胃除热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。”代茶饮之,确有效验。
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