怎么辨别真假人参 教你四招辨别真伪

我们知道人参的食用价值非常大,所以,有的人不惜花大价钱去购买人参,但是,一些不法分子也乘虚而入,那么,怎么辨别真假人参呢?人参和西洋参有什么区别呢?下面我们就一起来对真假人参辨别的方式做了解,接下一起来看看这些鉴别方法分别是怎样的。

人参和西洋参是有一定区别的,人参只适合体质较强的人在冬季进补,西洋参则不热不躁,凡不适合西洋参进补和热补的人,包括夏季生津降暑的人,均可使用西洋参。

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一般来讲,人参的须要更长一点、更老一点、韧性强一点、疏松度高一点,在其上面还有一些小米大小的小疙瘩,那么,这样的人参一般都是真的人参,反之,如果参面看起来是又白又嫩的,而且非常脆,那么,这样的人参就不是纯参。

参面是人参的芦呢?也就是在人参粗的那一头上一节一节的,芦分为二节芦、三节芦、线芦和雁脖芦四节,这你可以通过这个来看是否是真的人参,如果不是四节,那么,这个人参的真实性就有待考证呢,反之,要是是四节我们还是得仔细推敲才行。

一般真的人参的皮看上去会比较老,呈现出来的颜色是黄色或者褐色,而且紧密有光泽,反之,如果人参的皮是白的,而且是嫩的,那么,这个人参根本就不是真的人参,这个方式鉴别是比较简单的,所以,想要购买人参的朋友可以尝试尝试这种方式。

你可以看看在人参细的那一头是否有密而且比较深的螺丝纹,如果有就说明这人参是真的,但是,要是人参的纹看起来浅而且不连贯的话,那么,这肯定就不是真的人参,这一点我们就需要通过仔细观察才可以辨别得出来。

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